《洗冤集录》 二十七、汤泼死

　　凡被热汤泼伤者，其尸皮肉皆拆，皮脱白色，着肉者亦白，肉多烂赤。

　　如在汤火内，多是倒卧，伤在手、足、头面、胸前。如因斗打或头撞、脚踏、手推在汤火内，多是两后 与臀、腿上，或有打损处，其疱不甚起，与其他所烫不同。