“一日备三绝”的意思及全诗出处和翻译赏析
“一日备三绝”全诗
胡为设方丈，养此肤寸舌。
尔来又衰病，过午食辄噎。
缪为淮海帅，每愧厨传缺。
爨无欲清人，奉使免内热。
空烦赤泥印，远致紫玉玦。
为君伐羔豚，歌舞菰黍节。
禅窗丽午景，蜀井出冰雪。
坐客皆可人，鼎器手自洁。
金钗候汤眼，鱼蟹亦应诀。
遂令色香味，一日备三绝。
报君不虚授，知我非轻啜。
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作者简介(苏轼)
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
“一日备三绝”全诗拼音读音对照参考
dào guān bìng juàn wèi cháng huì kè máo zhèng zhòng huì chá nǎi yǐ duān wǔ xiǎo jí shí
到官病倦未尝会客毛正仲惠茶乃以端午小集石
wǒ shēng yì hé xū, yī bǎo wàn xiǎng miè.
我生亦何须，一饱万想灭。
hú wéi shè fāng zhàng, yǎng cǐ fū cùn shé.
胡为设方丈，养此肤寸舌。
ěr lái yòu shuāi bìng, guò wǔ shí zhé yē.
尔来又衰病，过午食辄噎。
móu wèi huái hǎi shuài, měi kuì chú chuán quē.
缪为淮海帅，每愧厨传缺。
cuàn wú yù qīng rén, fèng shǐ miǎn nèi rè.
爨无欲清人，奉使免内热。
kōng fán chì ní yìn, yuǎn zhì zǐ yù jué.
空烦赤泥印，远致紫玉玦。
wèi jūn fá gāo tún, gē wǔ gū shǔ jié.
为君伐羔豚，歌舞菰黍节。
chán chuāng lì wǔ jǐng, shǔ jǐng chū bīng xuě.
禅窗丽午景，蜀井出冰雪。
zuò kè jiē kě rén, dǐng qì shǒu zì jié.
坐客皆可人，鼎器手自洁。
jīn chāi hòu tāng yǎn, yú xiè yì yīng jué.
金钗候汤眼，鱼蟹亦应诀。
suì lìng sè xiāng wèi, yī rì bèi sān jué.
遂令色香味，一日备三绝。
bào jūn bù xū shòu, zhī wǒ fēi qīng chuài.
报君不虚授，知我非轻啜。
“一日备三绝”平仄韵脚
平仄：平仄仄平平
韵脚：(仄韵) 入声九屑 * 平仄拼音来自网络，仅供参考；诗句韵脚有多个的时候，对比全诗即可判断。