涼粉的读音 涼粉的意思

凉粉 (食物)凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。 凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
  • liáng
  • fěn

“涼粉”的读音

拼音读音
[liáng fěn]
汉字注音:
ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ
简繁字形:
凉粉
是否常用:

“涼粉”的意思

基本解释

基本解释

凉粉 liángfěn

[agar-agar;bean jelly;cold jelly] 一种豆制食品,用醋、辣椒等作料凉拌着吃

辞典解释

凉粉  liáng fěn  ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ  

绿豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣酱等调味料拌和著吃。

英语 liangfen (Chinese dish)​, grass jelly (Chinese dish)​

德语 Agar (S)​

网络解释

凉粉 (食物)

凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。
凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
涼粉

“涼粉”的单字解释

】:[liáng]同“”。[liàng]同“”。
】:1.粉末:面粉。藕粉。花粉。把绿豆磨成粉。2.特指化妆用的粉末:香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品:凉粉。粉皮。4.特指粉条或粉丝:绿豆粉。菠菜炒粉。5.变成粉末:粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久,已经粉了。6.粉刷:墙刚粉过。7.带着白粉的;白色的:粉蝶。粉连纸。8.粉红:粉色。粉牡丹。这块绸子是粉的。

“涼粉”的相关词语

* 涼粉的读音是:liáng fěn,涼粉的意思:凉粉 (食物)凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。 凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。