菰菜的读音 菰菜的意思

菰菜 即茭白。 《晋书·张翰传》:“因见秋风起,思 吴中 菰菜、蓴羹、鲈鱼脍。”
  • cài

“菰菜”的读音

拼音读音
[gū cài]
汉字注音:
ㄍㄨ ㄘㄞˋ
简繁字形:
是否常用:

“菰菜”的意思

基本解释

基本解释

1.即茭白。

辞典解释

菰菜  gū cài  ㄍㄨ ㄘㄞˋ  

植物名。禾本科菰属,多年生植物。生于浅泽,春日从地下茎生新苗,高一公尺许。茎细长而尖,扁平。叶丛生。夏秋开花,缀生小花,呈淡紫色大圆锥花序。人工栽培的嫩茎肥大可供食用。秋结果实,果实称为「雕胡米」、「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。

网络解释

菰菜

即茭白。
《晋书·张翰传》:“因见秋风起,思 吴中 菰菜、蓴羹、鲈鱼脍。”

“菰菜”的单字解释

】:1.多年生水生草本植物。生在浅水里,开淡紫红色小花。嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大,叫茭白,果实叫菰米,均可食。2.“菇”的异体字。
】:1.供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

“菰菜”的相关词语

* 菰菜的读音是:gū cài,菰菜的意思:菰菜 即茭白。 《晋书·张翰传》:“因见秋风起,思 吴中 菰菜、蓴羹、鲈鱼脍。”