“厨人斫鱠艺绝殊”的意思及全诗出处和翻译赏析
“厨人斫鱠艺绝殊”全诗
都门归来病相属，邻里怪我间何阔。
蓴丝作羹饭雕胡，厨人斫鱠艺绝殊。
何由唤得左元放，银盘钓出松江鲈？
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作者简介(陆游)
陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。
《新堂》陆游 翻译、赏析和诗意
《新堂》是宋代诗人陆游的作品。这首诗描绘了一个湖上新建的堂屋，给人一种宽敞明亮的感觉。诗中描述了堂屋周围的景色，如岚光和翠色，给人以清新的感受。
诗中还提到了作者归来的时候，身体不适，与邻里间的人们产生了一些误会，怀疑他的病状是否传染。这种情况让作者感到困扰，他不明白为什么邻里间的人会对他产生这样的疑虑。
接下来的几句描述了作者在新堂中享受美食的情景。他品尝了用蓴丝制作的羹汤和雕胡鱼，这些菜肴的制作技艺非常高超。作者想知道如何能够请到厨师左元，让他烹制出松江鲈鱼，以满足自己的口腹之欲。
整首诗以描绘新堂和其中的景色为主线，通过描写作者的身体不适和邻里间的误会，展现了一种对生活的热爱和对美食的向往。这首诗以简洁明快的语言，表达了作者对自然景色和美食的热情，同时也反映了他对人际关系的思考和困惑。
“厨人斫鱠艺绝殊”全诗拼音读音对照参考
xīn táng
新堂
hú shàng xīn táng qì shū huō, sān miàn lán guāng cuì rú pō.
湖上新堂气疏豁，三面岚光翠如泼。
dōu mén guī lái bìng xiāng shǔ, lín lǐ guài wǒ jiān hé kuò.
都门归来病相属，邻里怪我间何阔。
chún sī zuò gēng fàn diāo hú, chú rén zhuó kuài yì jué shū.
蓴丝作羹饭雕胡，厨人斫鱠艺绝殊。
hé yóu huàn dé zuǒ yuán fàng, yín pán diào chū sōng jiāng lú?
何由唤得左元放，银盘钓出松江鲈？
“厨人斫鱠艺绝殊”平仄韵脚
平仄：平平平仄仄平平
韵脚：(平韵) 上平七虞 * 平仄拼音来自网络，仅供参考；诗句韵脚有多个的时候，对比全诗即可判断。