白案的读音 白案的意思

白案 白案是指餐饮行业中对于制作面点的工作。
  • bái
  • àn

“白案”的读音

拼音读音
[bái àn]
汉字注音:
ㄅㄞˊ ㄢˋ
简繁字形:
是否常用:

“白案”的意思

基本解释

基本解释

白案,白案儿 bái’àn,bái’ànr

[the portion of a cook's work dealing with rice and flour] 制作米、面等主食的炊事工作

辞典解释

白案  bái àn  ㄅㄞˊ ㄢˋ  

大陆地区称负责煮饭、蒸馒头之类工作的炊事人员。

德语 Teigwaren

网络解释

白案

白案是指餐饮行业中对于制作面点的工作。
白案

“白案”的单字解释

】:1.像霜或雪的颜色(跟“黑”相对)。2.光亮;明亮:东方发白。大天白日。3.清楚;明白;弄明白:真相大白。不白之冤。4.没有加上什么东西的;空白:白卷。白饭。白开水。一穷二白。5.没有效果;徒然:白跑一趟。白费力气。6.无代价;无报偿:白吃。白给。白看戏。7.象征反动:白军。白区。8.指丧事:白事。9.用白眼珠看人,表示轻视或不满:白了他一眼。10.姓。11.(字音或字形)错误:写白字。把字念白了。12.说明;告诉;陈述:表白。辩白。告白。13.戏曲或歌剧中在唱词之外用说话腔调说的语句:道白。独白。对白。14.指地方话:苏白。15.白话:文白杂糅。半文半白。
】:1.古代端食物用的木托盘:举案齐眉。2.长条的桌子:书案。3.架起来用作台面的长木板:案板。4.事件。特指涉及法律的事件:惨案。破案。5.公务中的书面材料:有案可查。6.书面的计划、建议或决定:草案。决议案。7.同“”。

“白案”的相关词语

“白案”造句

红案白案各千秋,技术高超不犯愁。煎炸烹调样样通,羹汤香郁世无有。饼馍夹肉香喷喷,羊肉粉条香味腾。世界厨师日,愿大师生意兴隆,食客盈门财源滚!

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早上天刚蒙蒙亮,兴德居的厨房便忙碌开了,红案白案的大师傅招呼着手底下的帮厨,生火和面,洗葱剥蒜,乱哄哄个的场面却又透着生机勃勃的劲。

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八戒受聘做白案,宠爱孩子送午餐。

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没念过书却识不少字,没学过手艺,却能拎起瓦刀砌墙,背着工具箱子打桌椅,灶上红案白案都敢插手。

* 白案的读音是:bái àn,白案的意思:白案 白案是指餐饮行业中对于制作面点的工作。