糖化的读音 糖化的意思
糖化 糖化，指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造过程的主要过程，也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法，视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定，基本上分为三类：酸法、酶法、酸酶结合法。
- 糖
- 化
“糖化”的读音
- 拼音读音：
- [táng huà]
- 汉字注音：
- ㄊㄤˊ ㄏㄨㄚˋ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 是
“糖化”的意思
基本解释
辞典解释
糖化 táng huà ㄊㄤˊ ㄏㄨㄚˋ 使淀粉变为糖的化学变化。
网络解释
糖化
糖化，指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造过程的主要过程，也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法，视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定，基本上分为三类：酸法、酶法、酸酶结合法。
“糖化”的单字解释
【糖】：1.有机化合物的一类，可分为单糖、双糖和多糖，是人体内产生热能的主要物质，如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。2.食糖的通称。3.糖果：奶糖。水果糖。
【化】：[huà]1.变化；使变化：化脓。化名。化装。顽固不化。泥古不化。化整为零。化悲痛为力量。2.感化：教化。潜移默化。3.熔化；融化；溶化：化冻。化铁炉。太阳一出来，冰雪都化了。糖放到水里就化了。4.消化；消除：化食。化痰止咳。食古不化。5.烧化：焚化。火化。6.（僧道）死：坐化。羽化。7.指化学：理化。化工。化肥。8.后缀。加在名词或形容词之后构成动词，表示转变成某种性质或状态：绿化。美化。恶化。电气化。机械化。水利化。9.姓。10.（僧道）向人求布施：募化。化缘。化斋。化了些米面来。[huā]同“花2”。
“糖化”的相关词语
* 糖化的读音是：táng huà，糖化的意思：糖化 糖化，指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造过程的主要过程，也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法，视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定，基本上分为三类：酸法、酶法、酸酶结合法。
辞典解释
糖化 táng huà ㄊㄤˊ ㄏㄨㄚˋ使淀粉变为糖的化学变化。
糖化
糖化，指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造过程的主要过程，也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法，视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定，基本上分为三类：酸法、酶法、酸酶结合法。
【糖】：1.有机化合物的一类，可分为单糖、双糖和多糖，是人体内产生热能的主要物质，如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。2.食糖的通称。3.糖果：奶糖。水果糖。
【化】：[huà]1.变化；使变化：化脓。化名。化装。顽固不化。泥古不化。化整为零。化悲痛为力量。2.感化：教化。潜移默化。3.熔化；融化；溶化：化冻。化铁炉。太阳一出来，冰雪都化了。糖放到水里就化了。4.消化；消除：化食。化痰止咳。食古不化。5.烧化：焚化。火化。6.（僧道）死：坐化。羽化。7.指化学：理化。化工。化肥。8.后缀。加在名词或形容词之后构成动词，表示转变成某种性质或状态：绿化。美化。恶化。电气化。机械化。水利化。9.姓。10.（僧道）向人求布施：募化。化缘。化斋。化了些米面来。[huā]同“花2”。