蜜餞的读音 蜜餞的意思

蜜饯 蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。 唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
  • jiàn

“蜜餞”的读音

拼音读音
[mì jiàn]
汉字注音:
ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
简繁字形:
蜜饯
是否常用:

“蜜餞”的意思

基本解释

基本解释

蜜饯 mìjiàn

[candied (preserved) fruit;succade] 即“糖渍水果”

辞典解释

蜜饯  mì jiàn   ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ  

一种用蜜糖浸渍成的食品。
也称为「蜜渍」、「蜜煎」。

英语 food preserved in sugar or honey

德语 kandierte Früchte (S)​

法语 fruit confit

网络解释

蜜饯

蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。

“蜜餞”的单字解释

】:1.蜂蜜,蜜蜂采集花粉酿成的东西。营养价值很高,可供药用。2.甜美的:甜言蜜语。
】:同“”。

“蜜餞”的相关词语

* 蜜餞的读音是:mì jiàn,蜜餞的意思:蜜饯 蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。 唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。