褐變的读音 褐變的意思
辞典解释褐变 hé biàn 食品在加工或贮藏过程中产生褐色化的现象，包括非酵素性褐变及酵素性褐变。如切开或碰伤的蔬果（苹果、香蕉、梨子、马铃薯等），时间一久表面即变成褐色。
- 褐
- 變
“褐變”的读音
- 拼音读音：
- [hé biàn]
- 汉字注音：
- ㄏㄜˊ ㄅㄧㄢˋ
- 简繁字形：
- 褐变
- 是否常用：
- 否
“褐變”的意思
基本解释
辞典解释
褐变 hé biàn ㄏㄜˊ ㄅㄧㄢˋ 食品在加工或贮藏过程中产生褐色化的现象，包括非酵素性褐变及酵素性褐变。如切开或碰伤的蔬果（苹果、香蕉、梨子、马铃薯等），时间一久表面即变成褐色。
网络解释
“褐變”的单字解释
“褐變”的相关词语
* 褐變的读音是：hé biàn，褐變的意思：辞典解释褐变 hé biàn 食品在加工或贮藏过程中产生褐色化的现象，包括非酵素性褐变及酵素性褐变。如切开或碰伤的蔬果（苹果、香蕉、梨子、马铃薯等），时间一久表面即变成褐色。
辞典解释
褐变 hé biàn ㄏㄜˊ ㄅㄧㄢˋ食品在加工或贮藏过程中产生褐色化的现象，包括非酵素性褐变及酵素性褐变。如切开或碰伤的蔬果（苹果、香蕉、梨子、马铃薯等），时间一久表面即变成褐色。