鮆酱的读音 鮆酱的意思
用刀鱼制的鲊酱。宋梅尧臣有《邵考功遗鮆鱼及鮆酱》诗。
- 鮆
- 酱
“鮆酱”的读音
- 拼音读音:
- [jì jiàng]
- 汉字注音:
- ㄐㄧˋ ㄐㄧㄤˋ
- 简繁字形:
- 鮆醬
- 是否常用:
- 否
“鮆酱”的意思
基本解释
基本解释
用刀鱼制的鲊酱。宋梅尧臣有《邵考功遗鮆鱼及鮆酱》诗。
网络解释
“鮆酱”的单字解释
【鮆】:[jì]魛鱼。[cǐ]〔鮆鱼〕头长,体侧扁,生活于近海。
【酱】:1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。
“鮆酱”的相关词语
* 鮆酱的读音是:jì jiàng,鮆酱的意思:用刀鱼制的鲊酱。宋梅尧臣有《邵考功遗鮆鱼及鮆酱》诗。
基本解释
用刀鱼制的鲊酱。宋梅尧臣有《邵考功遗鮆鱼及鮆酱》诗。【鮆】:[jì]魛鱼。[cǐ]〔鮆鱼〕头长,体侧扁,生活于近海。
【酱】:1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。