火字旁加一个会念什么 火字旁加一个会是【烩】字,拼音读作:huì “烩”字的解释 1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中,加一定量的水,用温火煮熟,最后勾芡。2.把饭菜等混合在一起,加水煮熟或煮热:烩饼。 * 火字旁加一个会是【烩】字,拼音读作:huì