“却莫遣渠知”的意思及全诗出处和翻译赏析
“却莫遣渠知”全诗
蒸豚贵公子，却莫遣渠知。
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作者简介(姜特立)
姜特立[公元？年至一一九二年左右]，字邦杰，浙江丽水人。生年不详，卒于宋光宗绍熙中。以父恩补承信郎。淳熙中，（公元一一八一年左右）累迁福建兵马副都监；擒海贼姜大獠。赵汝愚荐于朝，召见，献诗百篇。除阁门舍人，充太子宫左右春坊。太子即位，除知阁门事。恃恩纵恣，遂夺职。帝颇念旧，复除浙东马步军副总管。宁宗时，官终庆远军节度使。特立工于诗，意境超旷。作有《梅山稿》六卷，续稿十五卷，《直斋书录解题》行于世。
《菜羹二首》姜特立 翻译、赏析和诗意
《菜羹二首》是宋代诗人姜特立创作的一首诗词，它是在模仿《冰壶传》的基础上创作的，同时也是在感叹和赞美《赓玉糁诗》的作品。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析。
诗词的中文译文：
第一首：
蒸豚贵公子，
却莫遣渠知。
侯门一百里，
萧瑟野鸡啼。
第二首：
佳菜堪独赏，
美酒可相随。
绿肥红瘦尽，
珍馐百味齐。
诗意和赏析：
《菜羹二首》通过描绘美食和贵族生活的场景，表达了对物质享受和人世繁华的思考和感慨。
第一首诗中，诗人以蒸豚贵公子作为形象，隐喻富贵之人。诗中提到的"侯门一百里"揭示了这位贵公子的身份地位，他生活在离侯门很近的地方，享受着尊贵的待遇。然而，诗人告诫贵公子不要让那些外界的喧嚣和诱惑影响了他的内心世界。最后两句"萧瑟野鸡啼"暗示了外界的荒凉和凄凉，与贵公子的豪华生活形成了鲜明的对比。
第二首诗中，诗人通过描述佳菜和美酒的享受，表达了对人世间美好事物的赞美。"绿肥红瘦尽"一句，描绘了四季的更迭和自然的变化，寓意着人生的繁华与衰败。"珍馐百味齐"则展示了各种美食的丰富多样，以及人们在享受美食时所获得的满足和快乐。
整首诗词通过对贵族生活和美食的描绘，反映了宋代社会的物质富裕和人们对享受的追求。同时，它也在思考人生的意义和世俗背后的虚幻和空虚。诗人通过对物质和精神层面的对比，呼唤人们要保持内心的平静和淡泊，不要被外界的繁华所迷惑。这首诗词既展示了宋代社会的一面，也触及了人生的哲理和价值追求。
“却莫遣渠知”全诗拼音读音对照参考
cài gēng èr shǒu
菜羹二首
nǐ xù bīng hú chuán, cháng gēng yù sǎn shī.
拟续冰壶传，尝赓玉糁诗。
zhēng tún guì gōng zǐ, què mò qiǎn qú zhī.
蒸豚贵公子，却莫遣渠知。
“却莫遣渠知”平仄韵脚
平仄：仄仄仄平平
韵脚：(平韵) 上平四支 * 平仄拼音来自网络，仅供参考；诗句韵脚有多个的时候，对比全诗即可判断。