牙祭的读音 牙祭的意思

牙祭 “牙祭”一般指旧时工商业主规定对店员、匠师、徒工等以农历每月初二、十六各给一次肉食。此俗起于何时,尚难确考;为何称之为“牙祭”,食文化专家们说法也不一。但至迟明末清初已在南中国沿袭。清康熙、乾隆间人吴敬梓所写《儒林外史》之第十八回,对此已有具体描述:“平时每日就是小菜饭,初二、十六跟着店里吃牙祭肉。”不过,就宜宾而言,此俗早已不限于城镇商店,即使乡村农家历来也普遍如此。

“牙祭”的读音

拼音读音
[yá jì]
汉字注音:
ㄧㄚˊ ㄐㄧˋ
简繁字形:
是否常用:

“牙祭”的意思

基本解释

基本解释

牙祭 yájì

[sumptuous food] 丰盛的饭食

辞典解释

牙祭  yá jì  ㄧㄚˊ ㄐㄧˋ  

旧时店主、雇主供应员工饭菜。平日以素菜为主,每月初二、十六才有荤菜肉食可吃,称为「打牙祭」。
《儒林外史.第一八回》:「平常每日就是小菜饭,初二、十六,跟著店里吃『牙祭肉』。」

英语 a good meal, sumptuous food

网络解释

牙祭

“牙祭”一般指旧时工商业主规定对店员、匠师、徒工等以农历每月初二、十六各给一次肉食。此俗起于何时,尚难确考;为何称之为“牙祭”,食文化专家们说法也不一。但至迟明末清初已在南中国沿袭。清康熙、乾隆间人吴敬梓所写《儒林外史》之第十八回,对此已有具体描述:“平时每日就是小菜饭,初二、十六跟着店里吃牙祭肉。”不过,就宜宾而言,此俗早已不限于城镇商店,即使乡村农家历来也普遍如此。
牙祭

“牙祭”的单字解释

】:1.人和高等动物咬切、咀嚼食物的器官,由坚固的骨组织和釉质构成。人的牙按部位和形状的不同,分为切牙、尖牙、前磨牙、磨牙。通称牙齿,也叫齿。2.特指象牙:牙筷。牙章。牙雕。3.形状像牙齿的东西:牙子。4.姓。5.牙子2:牙行。
】:[jì]1.对死者表示追悼的仪式:祭奠。公祭。2.古代杀牲供奉鬼神:祭祀。祭天。[zhài]姓。

“牙祭”的相关词语

“牙祭”造句

我住在保佑桥街三仁商号里,什么时候打牙祭,都可以找我。

我,我也不知道啊!我只是想打打牙祭,追一只沙獾到洞口里!我可没有下来……

怪兽就是没事在海里挑选鲸鱼打牙祭;心情好就掳两艘巨轮来当玩具;心情不好就上岸到城市里发泄一番;捉不住、打不死的才是好怪兽!

凤凰啊神鸟啊,我这么小都不够你打牙祭的,可别吃我啊。

只要六郎听话,隔三差五的,三哥就给你打牙祭!

家中没有祭品,那些褚家家中的孤鬼如何打牙祭,屋中只有我一个活人,我却是误打误撞,竟然来到了杂物房,这屋中阴邪之物的最中心,正主的所在地……

在一些人看来这是惠而不费笼络人心的手段,是企业家不可缺少的画馅饼的才能。但现在的员工们已经越来越不相信它了,尤其当明天已经到来,"精神"并没有变"物质",而老板又在许诺后天的精神牙祭之时。

马年到,想送你红包,怕搞坏风气;想请你逛街,怕光看不买走形式主义;想陪你打个牙祭,又怕沾了享乐主义。那就送你条短信,祝你新春大吉,合家幸福!

偶而,姐姐给我三毛五毛的,我一边用手在口袋里捏着钱,一边喜冲冲地跑去市场吃两根果子打打牙祭

少将军啊,左右没事,我就给你露一手,咱们火头军也好久没好好乐乐,今天就几是给您接风,弟兄们沾您的光,打打牙祭

* 牙祭的读音是:yá jì,牙祭的意思:牙祭 “牙祭”一般指旧时工商业主规定对店员、匠师、徒工等以农历每月初二、十六各给一次肉食。此俗起于何时,尚难确考;为何称之为“牙祭”,食文化专家们说法也不一。但至迟明末清初已在南中国沿袭。清康熙、乾隆间人吴敬梓所写《儒林外史》之第十八回,对此已有具体描述:“平时每日就是小菜饭,初二、十六跟着店里吃牙祭肉。”不过,就宜宾而言,此俗早已不限于城镇商店,即使乡村农家历来也普遍如此。