形容啤酒的词语
形容啤酒的词语：1. 清爽；2. 苦涩；3. 浓郁；4. 酸甜；5. 味道浓郁；6. 香醇；7. 口感丰富；8. 透亮；9. 柔和；10. 芳香；11. 干爽；12. 细腻；13. 悠长；14. 柔滑；15. 略带苦味；16. 活泼；17. 清新；18. 淡雅；19. 柔美；20. 酒体饱满
形容啤酒的词语 相关词语和解释
| 词语 | 拼音/解释 |
|---|---|
| 黑啤酒 | 黑啤酒 （酒类）黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。 黑啤酒，每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此，人们称它是饮料佳品，享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国，以慕尼黑啤酒最为著名。例如 Kulmbach啤酒，是一种深色贮藏啤酒，通常使用焙烤麦芽，如焦香麦芽和黑麦芽，以得到较深的颜色。麦芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同，类型多样。 |
| 啤酒 | 啤酒 啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。 |
| 生啤酒 | 生啤酒 纯生啤酒是不经过瞬间杀菌或包装后不经过巴氏杀菌的啤酒。制备纯生啤酒是通过严格的无菌过滤并整个生产过程做到无菌控制，熟啤酒是采用巴氏消毒法（Pasteurization）杀菌，而生啤酒则采用微孔膜过滤即冷过滤的方式杀菌。因此，生啤酒比熟啤酒更加新鲜清爽。 |
| 啤酒花 | 啤酒花 （桑科葎草属植物）啤酒花（学名：Humulus lupulus Linn. ）是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。 原产欧洲、美洲和亚洲。中国新疆、四川北部有分布，中国各地多栽培。 该种果穗供制啤酒用，雌花药用。 （概述图参考来源：中国自然标本馆） |
| 啤酒屋 | 啤酒屋 啤酒屋，是一家家常菜馆，位于北京市。 |
| 酒花 | 酒花 酒花：啤酒花 酒花：汉语词汇 酒花 （汉语词汇）酒花，汉语词汇。 拼音：jiǔ huā 释义：浮在酒面上的泡沫。 |
| 蛇麻 | 蛇麻 蛇麻（学名Humulus lupulus），又音译作忽布（英语hop），因其花序用于酿造啤酒，因此又称作啤酒花。 |
| 啤酒厂 | 啤酒厂 píjiǔchǎng[brewery] 生产啤酒的工厂 |
| 焦糖 | 焦糖 （食品着色添加剂）焦糖又称焦糖色，俗称酱色，是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。 |
| 皮酒 | 皮酒 皮酒 即啤酒。《二十年目睹之怪现状》第六八回：“我便拿了一个外国人吃皮酒的玻璃杯出来。” |
| 西班牙港 | 西班牙港 西班牙港是西印度群岛中最南端特立尼达和多巴哥首都和主要港口。 特立尼达和多巴哥的首都西班牙港，是一座美丽的滨海花园城市和深水良港。400多年前曾一度沦为西班牙殖民地，它也因此而得名。西班牙港位于西印度群岛特立尼达岛西岸，北纬11度，恰好是南北美洲的中心，所以被称为“美洲的中枢”。 原为印第安人村落，1774年成为特立尼达首府。特立尼达和多巴哥政治、经济、文化中心。城市经济以多样化的工业为支柱。建有锯木厂、纺织厂和水果罐头厂等。生产石油产品、建筑材料、塑料、甜酒、啤酒、人造黄油、卷烟。当地特产安戈斯图拉苦味酒世界闻名。西印度群岛海空交通要站，国内公路、铁路的起点。港口条件优良，水深、隐蔽，远洋轮可直靠码头。全国全部进口贸易和部分出口贸易经由此港，并转运苏里南、圭亚那的铝土矿和委内瑞拉的铁矿砂。 |
| 冰镇 | 冰镇 冰镇是一个汉语词汇，拼音是bīng zhèn，意思是用冰使物质（多为食品、饮料等）变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。 冰镇低温贮藏技术，是中国劳动人民的一大创造，其历史相当悠久，传说为“三代之书”的《夏小正·三月》中就有“三月，颁冰”的记载。 |
| 溅湿 | 溅湿 把液体溅在… 溅湿 喝啤酒的人把柜台也溅湿了 |
| 冰鎮 | 冰镇 冰镇是一个汉语词汇，拼音是bīng zhèn，意思是用冰使物质（多为食品、饮料等）变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。 冰镇低温贮藏技术，是中国劳动人民的一大创造，其历史相当悠久，传说为“三代之书”的《夏小正·三月》中就有“三月，颁冰”的记载。 |
| 濺溼 | 溅湿 把液体溅在… 溅湿 喝啤酒的人把柜台也溅湿了 |
| 冰啤 | 由德国人首先制成的一种凉爽型啤酒。冰啤的生产是将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊（冰晶、蛋白质等），滤除后生产出清澈的啤酒。冰啤色泽清亮，口味醇厚、爽口。 |
| 黄酒 | 黄酒 黄酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。 黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。 黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。 |
| 黃酒 | 黄酒 黄酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。 黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。 黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。 |
| 老酒 | 老酒 老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。 宋代赵蕃的《怀远父斯远成父》中”老酒”就是陈年的酒，老酒这种文化在中国源远流长。 |
| 醴酒 | 醴酒 醴酒概述 在古代，人类最古老的三大酿造酒是：黄酒、啤酒和葡萄酒。而在中国古代以谷物为发酵原料的酿造酒是黄酒和醴酒。在中国古代有曲法酿酒、蘖法酿醴之说，在中国古代，酿酒一般用两种方法，一种是用“曲”酿，一种是用“蘖”酿。用曲酿的酒一般含酒精度比较高，发展到现在也就是我们现在的黄酒，另一种是用“蘖”酿。用“蘖”酿的酒一般含酒精度比较低，酒精含量一般在4%左右，这种酒古人把它称之为“醴”，也就是所谓的“醴酒”。从某种意义上来讲，也可以说，“醴酒”就是中国古代的啤酒。大概是因为“醴酒”过于清淡（现在看来古人用“蘖”来酿制的“醴”其酒精含量一般在4%左右），而“曲酒”过于浓厚的缘故吧（古人用“曲”酿制的酒其酒精含量一般在15%-20%之间）。在中国的最古老的文字甲骨文中，就已经出现了“酒”和“醴”这两个字 。 |
| 英博 | 英博 英博(Inbev)创立于1366年，是全球第一大啤酒公司，总部设在比利时的Leuven。英博集团的经营策略是透过自身增长、世界级的经营效率、目标性的收购行动，以及顾客至上的精神，在全球各主要啤酒市场建立领先的地位，强化其坚固的地方化平台。 |
| 阿平 | 阿平 阿平是闽南地区非著名影视编剧，改变小说版：六米《再给我一座城》--电影版《再给我一座城》。 近年作品集： 2015年领袖跨年喜力啤酒舞台延迟摄影、多客世家牛排、凤凰渔具杂志、第九区宣传、泉州市诚信宣传片、斗牛部落新品广告片、赤道影视宣传片、爱格乐宣传片、中国皮革杂志15周年MV、2012年-2013年领袖天地跨年晚会录制、光明城摄影、2013年领袖天地鬼趴、梦之泉水都会所微电影、趴趴星球广告片、星线传媒宣传片、虎牌啤酒摇滚乐队比赛泉州站‘厦门站、左岸影城3.8妇女节微电影等，另有百场婚礼、活动摄影摄像经验。 |
| 都柏林 | 都柏林 都柏林（Dublin）是爱尔兰共和国的首都及最大城市，也是爱尔兰的政治、经济、文化、旅游和交通中心。其地理位置极其靠近爱尔兰岛东岸的中心点，地处都柏林郡的利菲河河口、都柏林地区中心。 都柏林在17世纪时迅速扩张，并成为当时英国仅次于伦敦的第二大城市。1922年爱尔兰独立后，都柏林成为爱尔兰自由邦的首府，即现在爱尔兰共和国的首都。现在，都柏林的市区面积和卫星城镇已经大幅地发展与扩张，其中市区人口为1,345,402人，大都会区人口1,904,806人（2016年）。 横跨利菲河的都柏林是一座文化之都。这里的大学、科学院、美术馆为数众多，有上百年历史的建筑随处可见。这里出生并成就了许多著名的文学家，如叶芝、王尔德、萧伯纳等。都柏林有欧洲最古老的图书馆，市西南的健力士黑啤酒厂以酿造黑啤闻名。 都柏林有着“欧洲硅谷”的称号，外加国家政策支持，吸引了世界各地众多科技公司来此发展，仅美国公司就有超过600家，包括Google、Amazon、Facebook等。 |
| 酒吧 | 酒吧 （提供酒类的消费场所）酒吧（Bar，Pub）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演。 高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub多指英式的以酒为主的酒吧，是BAR的一种分支。 酒吧有很多类型和风格，既有最低档的“潜水吧”，也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。酒吧最初源于美国西部大开发时期的西部酒馆，Bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项，后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所，约20世纪90年代传入我国。夜店和酒吧不一样。夜店是NightClub，常简称Club，酒吧是Bar。国人通常会把夜店(club)也错误叫成酒吧。先从字面上解释一下夜店和酒吧的区别，一般门口的店招应该都会明确写明是CLUB还是BAR。CLUB就是夜店(全称nightclub)，BAR就是酒吧，实际上两者是不一样的。所以酒吧就仅仅是指BAR或者PUB，而CLUB实际上就是夜店而不是酒吧了。 |
| 洋酒 | 洋酒 洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体。 乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。 |
| 酒馆 | 酒馆 （词语释义）（～儿）卖酒和酒菜等的铺子：下～。也叫酒馆子。 酒 jiǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 馆 （馆） guǎn 招待宾客或旅客食宿的房舍：宾馆。旅馆。馆舍。 一个国家在另一个国家外交人员常驻。 |
| 葡萄酒 | 葡萄酒 葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。 |
| 美酒 | 美酒 （汉语词语）酒就是用高粱、大麦、小麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的含有酒精的饮料。酒的种类很多，有啤酒，葡萄酒等等。 无论是哪一种酒， 都含有乙醇。酒的醇香味是由于酒精溶解了很多香味物质。 酒精度越高的酒，酒香味就会重许多。有些酒陈酿的时间越长，酒味也会越香。 |
| 酒館 | 酒馆 （词语释义）（～儿）卖酒和酒菜等的铺子：下～。也叫酒馆子。 酒 jiǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 馆 （馆） guǎn 招待宾客或旅客食宿的房舍：宾馆。旅馆。馆舍。 一个国家在另一个国家外交人员常驻。 |
| 粗酒 | 粗酒 劣酒。设宴者的谦词。 粗 : 粗 cū 疏忽，不周密：粗心。粗疏。粗略。粗率（shu刬 ）。 不精致，工料毛糙：粗糙。粗劣。粗料。 酒 : 酒 jiǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 |
| 绍酒 | 绍酒 世界上有三大古酒：啤酒、黄酒、葡萄酒。只有黄酒是国粹，绍酒又居黄酒之冠，色泽澄黄清亮，醇厚甘甜，被誉为酒中极品。绍兴人对饮酒很有讲究，将酒置于温水中烫热，细品慢酌。他们说只有这样饮酒，才能觉出酒中的滋味。 |
| 紹酒 | 绍酒 世界上有三大古酒：啤酒、黄酒、葡萄酒。只有黄酒是国粹，绍酒又居黄酒之冠，色泽澄黄清亮，醇厚甘甜，被誉为酒中极品。绍兴人对饮酒很有讲究，将酒置于温水中烫热，细品慢酌。他们说只有这样饮酒，才能觉出酒中的滋味。 |
| 龙爪粟 | 龙爪粟 龙爪粟：学名穇子（ 《本草纲目·谷二·穇子》），各地称鸭脚粟（广西玉林市贵港市）、鸡爪谷（西藏）、广粟或拳头粟（海南岛）、龙爪稷、鸡爪粟、鹰爪粟、鸭爪稗等。有“黑珍珠”的美誉，含有丰富的天然有机硒、锶、铁、锌、锂、锗，并含有十九种氨基酸以及维生素，特别是含有丰富的抗衰老物质，例如锶、硒、维生素E。对养胃消暑，肠胃腹泻等疾病有独特的疗效。 龙爪粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长，耐旱，耐涝，耐瘠薄土壤,是一种一年生草本谷类作物，籽粒属于粗粮，是一种耐贮藏有营养价值的粮食，不仅蛋白质含量较高，含蛋白质7%，胆碱和亚油酸含量也较高。可制造糖浆、麦芽糖、酒精、黄酒和啤酒或作饼和面包、面条、煮粥及做特色菜原料和药材。 据《本草纲目》载：龙爪粟其味甘涩，入药有补中益气之效，且有益肠胃，用于脾胃气虚。粟粉“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃，和中，益肾，除热，解毒，养脾胃，止吐泻利小便，安神健脑，防衰老，排毒美白”。粟米用途广泛，根据不同地方风俗有不同的用法，主要用来做种物、供品，做枕头，辗成粟粉，煮粟粥，粟浆（用来喂婴儿，小孩），做糍粑，炒猪肉等等。在农村常用粟米酿酒，或磨粉食用，煮粟粥，煮粟浆喂小孩。鸭脚粟小小的、一粒粒的，流动性很好，用来做婴儿的枕头，可以按摩头部，使小BB的头型更漂亮，可益智养形。 |
| 龍爪粟 | 龙爪粟 龙爪粟：学名䅟子（ 《本草纲目·谷二·䅟子》），各地称鸭脚粟（广西玉林市贵港市）、鸡爪谷（西藏）、广粟或拳头粟（海南岛）、龙爪稷、鸡爪粟、鹰爪粟、鸭爪稗等。有“黑珍珠”的美誉，含有丰富的天然有机硒、锶、铁、锌、锂、锗，并含有十九种氨基酸以及维生素，特别是含有丰富的抗衰老物质，例如锶、硒、维生素E。对养胃消暑，肠胃腹泻等疾病有独特的疗效。 龙爪粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长，耐旱，耐涝，耐瘠薄土壤,是一种一年生草本谷类作物，籽粒属于粗粮，是一种耐贮藏有营养价值的粮食，不仅蛋白质含量较高，含蛋白质7%，胆碱和亚油酸含量也较高。可制造糖浆、麦芽糖、酒精、黄酒和啤酒或作饼和面包、面条、煮粥及做特色菜原料和药材。 据《本草纲目》载：龙爪粟其味甘涩，入药有补中益气之效，且有益肠胃，用于脾胃气虚。粟粉“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃，和中，益肾，除热，解毒，养脾胃，止吐泻利小便，安神健脑，防衰老，排毒美白”。粟米用途广泛，根据不同地方风俗有不同的用法，主要用来做种物、供品，做枕头，辗成粟粉，煮粟粥，粟浆（用来喂婴儿，小孩），做糍粑，炒猪肉等等。在农村常用粟米酿酒，或磨粉食用，煮粟粥，煮粟浆喂小孩。鸭脚粟小小的、一粒粒的，流动性很好，用来做婴儿的枕头，可以按摩头部，使小BB的头型更漂亮，可益智养形。 |
| 小麦 | 小麦 （小麦属植物的统称）小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。 小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。 |
| 小麥 | 小麦 （小麦属植物的统称）小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。 小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。 |
| 八角 | 八角 （木兰科八角属植物）八角（学名：Illicium verum Hook.f.），是八角茴香科、八角属的一种植物。 乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；枝密集。叶不整齐互生，倒卵状椭圆形，倒披针形或椭圆形；正糙果3-5月开花，9-10月果熟，春糙果8-10月开花，翌年3-4月果熟；花粉红至深红色，单生叶腋或近顶生；果梗长20-56毫米，聚合果饱满平直，蓇葖多为8，呈八角形。 八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。 （概述图参考来源） |
| 陪葬品 | 陪葬品 是为了在来生能够应有尽有。 陪葬品可能包括面包、水果，一桶一桶的啤酒、一缸一缸的葡萄酒、香油和珍贵的油膏，还有头枕、木箱，和衣服、化妆品、令牌、武器、工具和放衣物、首饰的柜子。为了预防万一，除了这些实物之外，还有这些东西的模型。 |
| 液態溶液 | 辞典解释液态溶液 yè tài róng yè 溶质溶于液相的溶剂中所得的溶液，称为「液态溶液」。其中溶质可以是气态、液态或固态。如汽水（糖和二氧化碳溶于水）、啤酒（酒精溶于水）。 |
| 估税 | 估税 古代的一种市场税。估税按现代的说法又叫定额税率，定额税率又称固定税额。这种税率是根据课税对象计量单位直接规定固定的征税数额。课税对象的计量单位可以是重量、数量、面积、体积等自然单位，也可以是专门规定的复合单位。例如，现行税制中的土地使用税、耕地占用税分别以“平方米”和“亩”这些自然单位为计量单位；资源税中的天然气则以“千立方米”这一复合单位为计量单位；消费税中的汽油、柴油分别以“升”为计量单位，啤酒以“吨”为计量单位。按定额税率征税，税额的多少只同课税对象的数量有关，同价格无关。 |
| 莱茵河化学药品事故 | 莱茵河化学药品事故 莱茵河化学药品事故是指发生于1986年11月1日，瑞士巴塞尔市桑多兹化工场货仓失火，近30吨剧毒的硫化物、磷化物与含有水银的化工产品随灭火剂和水流入莱茵河。 顺流而下150公里内，60多万条鱼被毒死，500公里以内河岸两侧的井水不能饮用，接近河边的自来水厂封闭，啤酒厂停产。有毒物沉积在河底，将使莱茵河所以而“殒命”20年。 |
| 痛风 | 痛风 科普中国痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。当疼痛发作时，患者会在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感类似于大脚趾被火烧一样。最常发病的关节是大脚趾（医学术语：第一跖骨），但发病的关节不限于此，还常见于手部的关节、膝盖、肘部等（见图集）。发病的关节最终会红肿、发炎，水肿后组织变软，活动受限，最后影响日常生活。这些症状会反复出现，所以一旦关节出现强烈、突然的疼痛后，就要及时看医生，做好症状管理和预防。 如果没有及时治疗，拖延的后果是疼痛感将越来越强，让人难以忍受。如果这时候发烧了，就说明已经出现了炎症。不仅如此，关节本身也会受到损害，骨质会被腐蚀，导致关节变形（见图集），整个发病过程肾脏也会受损，严重的会发生肾结石甚至是肾衰竭，危及生命。 造成痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高，造成了尿酸盐在关节和肾脏部位的沉积。通常来说，造成痛风的主要原因包括但不限于：①饮食原因。吃了太多的肉类和海鲜，畅饮了过多的啤酒之后，人体的尿酸水平升高，就可能造成尿酸盐沉积；②肥胖。肥胖导致的后果是体内尿酸的增加，肾脏无法彻底清除多余的尿酸；③服用了某些药物。这些药物会导致体内尿酸水平升高；④家族史。如果家人患有痛风，那么你患病的概率也会大大增加。 |
| 痛風 | 痛风 科普中国痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。当疼痛发作时，患者会在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感类似于大脚趾被火烧一样。最常发病的关节是大脚趾（医学术语：第一跖骨），但发病的关节不限于此，还常见于手部的关节、膝盖、肘部等（见图集）。发病的关节最终会红肿、发炎，水肿后组织变软，活动受限，最后影响日常生活。这些症状会反复出现，所以一旦关节出现强烈、突然的疼痛后，就要及时看医生，做好症状管理和预防。 如果没有及时治疗，拖延的后果是疼痛感将越来越强，让人难以忍受。如果这时候发烧了，就说明已经出现了炎症。不仅如此，关节本身也会受到损害，骨质会被腐蚀，导致关节变形（见图集），整个发病过程肾脏也会受损，严重的会发生肾结石甚至是肾衰竭，危及生命。 造成痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高，造成了尿酸盐在关节和肾脏部位的沉积。通常来说，造成痛风的主要原因包括但不限于：①饮食原因。吃了太多的肉类和海鲜，畅饮了过多的啤酒之后，人体的尿酸水平升高，就可能造成尿酸盐沉积；②肥胖。肥胖导致的后果是体内尿酸的增加，肾脏无法彻底清除多余的尿酸；③服用了某些药物。这些药物会导致体内尿酸水平升高；④家族史。如果家人患有痛风，那么你患病的概率也会大大增加。 |
| 葎草 | 葎草 （植物）葎草（学名：Humulus scandens (Lour.) Merr. ）是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝、叶柄均具倒钩刺。叶片纸质，肾状五角形，掌状，基部心脏形，表面粗糙，背面有柔毛和黄色腺体，裂片卵状三角形，边缘具锯齿；雄花小，黄绿色，圆锥花序，雌花序球果状，苞片纸质，三角形，子房为苞片包围，瘦果成熟时露出苞片外。花期春夏，果期秋季。 中国除新疆、青海外，南北各省区均有分布。日本、越南也有分布。常生于沟边、荒地、废墟、林缘边。 该种可作药用，茎皮纤维可作造纸原料，种子油可制肥皂，果穗可代啤酒花用。葎草也是中国农业有害生物信息系统收载的有害植物，该种种子繁殖。危害果树及作物，其茎缠绕在植株上影响农作物的正常生长。 （概述图参考来源：中国自然标本馆 ） |
| 巴士低溫殺菌法 | 辞典解释巴士低温杀菌法 bā shì dī wēn shā jùn fǎ 一种由热而冷的食物杀菌方法。通常用于牛奶保存，若将牛奶加温至摄氏六十三度，约三十分钟以上，然后迅速冷至摄氏十度以下，即可保持牛奶新鲜。亦可用于乳酪、啤酒及其他食物。西元一八六○年由法国人巴斯德(Pasteur）发明。 |
| 估稅 | 估税 古代的一种市场税。估税按现代的说法又叫定额税率，定额税率又称固定税额。这种税率是根据课税对象计量单位直接规定固定的征税数额。课税对象的计量单位可以是重量、数量、面积、体积等自然单位，也可以是专门规定的复合单位。例如，现行税制中的土地使用税、耕地占用税分别以“平方米”和“亩”这些自然单位为计量单位；资源税中的天然气则以“千立方米”这一复合单位为计量单位；消费税中的汽油、柴油分别以“升”为计量单位，啤酒以“吨”为计量单位。按定额税率征税，税额的多少只同课税对象的数量有关，同价格无关。 |
| 波特酒 | 波特酒 波特酒(PORTO)其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死。 波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的 |
| 酒荒 | 酒荒 谓沉湎于酒，荒废正业 解释 《书·胤征》：“ 羲和 废厥职，酒荒於厥邑。” 孔 传：“舍其职官，还其私邑，以酒迷乱，不修其业。”《国语·越语下》：“宫中之乐无至酒荒，肆与丈夫觞饮，无忘国常。”《三国志·蜀志·刘琰传》：“ 琰 禀性空虚，本薄操行，加有酒荒之病。” 蔡东藩 《南北史通俗演义》第九一回：“ 炀帝 一再劝酒， 素 （ 杨素 ）起座答道：‘老臣闻得酒荒色荒，有一必亡，不但臣宜节饮，就是陛下亦不宜耽情酒色。’” |
| 麦酒 | 麦酒 麦酒和米酒一样，是我国民间一种传统的地方风味小吃，中原地区河南安徽一带小麦产区民间特产。麦酒又叫酒酿，醪糟。河南安徽一带又叫腐子，糯米做的叫米酒腐子，麦仁做的麦仁腐子。麦酒是由麦仁酿制的，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。酒酿的成分随发酵进度等而变化，成熟的酒酿，含水分50.108%，酒精2.105%，粗蛋白质3.789%，糖分27.765%，总酸0.301%(挥发酸0.031，不挥发酸0.271%)，灰分0.085% 。麦仁腐子是夏季消夏的良好饮品。 |
| 麥酒 | 麦酒 麦酒和米酒一样，是我国民间一种传统的地方风味小吃，中原地区河南安徽一带小麦产区民间特产。麦酒又叫酒酿，醪糟。河南安徽一带又叫腐子，糯米做的叫米酒腐子，麦仁做的麦仁腐子。麦酒是由麦仁酿制的，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。酒酿的成分随发酵进度等而变化，成熟的酒酿，含水分50.108%，酒精2.105%，粗蛋白质3.789%，糖分27.765%，总酸0.301%(挥发酸0.031，不挥发酸0.271%)，灰分0.085% 。麦仁腐子是夏季消夏的良好饮品。 |
| 乙醇 | 乙醇 乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。 乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。 乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。 乙醇与二甲醚（即甲醚）互为官能团异构体。 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，含酒精饮料中的乙醇在一类致癌物清单中。 |
| 大菜 | 大菜 1、大菜，指酒席中后上的大碗的菜；泛指酒席。 2、大菜（川粤大菜）:知名美食作家、画家、出版作品《大菜的美食物语》《大菜香辣煮艺》等、易画廊艺术总监。 |
| 浓度 | 浓度 是分析化学中的一个名词。含义是以1升溶液中所含溶质的摩尔数表示的浓度。以单位体积里所含溶质的物质的量（摩尔数）来表示溶液组成的物理量，叫作该溶质的摩尔浓度，又称该溶质的物质的量浓度。 |
| 灌醉 | 灌醉 《灌醉》是歌手高夫创作并演唱的个人单曲。词曲由高夫创作。编曲：候文波 ；出品：魏华熠；发行：北京华羽先生文化传媒有限公司。发布时间：2015年9月22日。 |
| 飲料 | 饮料 GB/T 10789-2015中定义饮料 即饮品，是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、提供营养或提神。 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，高于65 °C的很热的饮料（饮用） 在2A类致癌物清单中。 |
| 饮料 | 饮料 GB/T 10789-2015中定义饮料 即饮品，是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、提供营养或提神。 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，高于65 °C的很热的饮料（饮用） 在2A类致癌物清单中。 |
| 濃度 | 浓度 是分析化学中的一个名词。含义是以1升溶液中所含溶质的摩尔数表示的浓度。以单位体积里所含溶质的物质的量（摩尔数）来表示溶液组成的物理量，叫作该溶质的摩尔浓度，又称该溶质的物质的量浓度。 |
| 继而 | 继而 继而 表示紧随着某事之后。《孟子·公孙丑下》：“继而有师命。” 明 何良俊 《四友斋丛说·史一》：“继而巡按御史 燕儒宦 亦奏某处於某日失事。”清 袁赋诚《睢阳尚书袁氏家谱·袁可立》：“八世袁可立……，继而告病归里，于天启六年起升兵部右侍郎，随转左侍郎。” 瞿秋白 《饿乡纪程》四：“始而研究诗古文词，继而讨究经籍。” 近义词：进而、而后、然后 |
| 麦芽 | 麦芽 麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。 |
| 牛饮 | 牛饮 牛饮，汉语词汇，拼音是niú yǐn，释义：1、俯身而饮。2、泛指狂饮、豪饮。 |